Weinshop

IHR EINZIGARTIGER BEGLEITER ZUM APERO

Weisswein

Trauben: Assemblage aus Moscato-, Malvasia-, Chardonnay- und Trebbiano-Trauben. Unterschiedlicher Prozentsatz je nach Jahrgang.

12-12.5 % vol.

Fermentation bei niedrigen Temparaturen

Farbe: strohgelb

sehr frisch und leicht moussierend mit  Aromen von Zitrusfrüchten und leichter Muskatnote,  funkelnd mit ausgewogener Säure

Serviertemperatur: 8-10 Grad

ab 6 Flaschen kostenlos geliefert im Laufental, ab 12 Flaschen kostenlos geliefert nach Basel, andere Regionen auf Anfrage.

PUR ODER ALS COCKTAIL, IMMER EIN GENUSS!

Schaumwein

Traube: weiss

12% vol.

trocken und harmonisch, fein perlend

unsere Empfehlung: gehört zu jedem festlichen Empfang oder Apero, perfekte Basis für sommerliche Drinks 

Serviertemparatur: 6-8 Grad

ab 6 Flaschen kostenlos geliefert im Laufental, ab 12 Flaschen kostenlos geliefert nach Basel, andere Regionen auf Anfrage.

 Auszeichnung: Oscar Nazionale Qualità`/Prezzo - Gambero Rosso, Berebene 2017

FRECH, JUNG, FRISCHER GENUSS 

Rosé-Wein

Trauben: Montepulciano

12.5%vol.

Fermentation bei niedrigen Temparaturen

Farbe: helles kirschrot

 intensiv mit Noten von Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, gefolgt von floralen Aromen, frisch und mittelkräftig im Abgang)

unsere Empfehlung: herrlich frischer Genuss  zum Apero oder als Begleiter in einer lauen Sommernacht...

 Serviertemparatur: 12-14 Grad

ab 6 Flaschen kostenlos geliefert im Laufental, andere Regionen auf Anfrage.

FEIN, HARMONISCH, ANSPRECHEND

Weisswein

Traube: Chardonnay

12% vol.

Fermentation im Stahlfass bei niedrigen Temparaturen

Farbe: strohgelb

intensive Aromen von Zitrusfrüchten im Abgang frisch und saftig

unsere Empfehlung: idealer Begleiter zu allen Speisen

Serviertemperatur: 8-10 Grad

ab 6 Flaschen kostenlos geliefert im Laufental, andere Regionen auf Anfrage.

BELLA ITALIA, LIEBT DIE BEGLEITUNG VON FISCH UND MEERESFRÜCHTEN

Weisswein

Traube: Pecorino

13-13.5%vol.

Fermentation bei niedrigen Temparaturen

Farbe: intensives gelb

 charmante Note von gelben Früchten und Mineralien, frisch und trocken im Abgang, intensiv und beharrlich am Gaumen

unsere Empfehlung: wie in Italien zu Fisch und Meeresfrüchten geniessen!

 Serviertemparatur: 10 Grad

ab 6 Flaschen kostenlos geliefert im Laufental, andere Regionen auf Anfrage.

MAMMA MIA...GESCHMACKSEXPLOSION...

FÜR MUTIGE, DIE BELOHNT WERDEN!

Weisswein

Traube: Chardonnay

13-14 % vol.

Fermentation und Ausbau in kleinen Eichenfässern für mehrere Monate, danach mehrere Monate in der Flasche im Keller gereift

Farbe: goldgelb

komplexer Körper und reich an Aromen von Banane, Vanille und Honig

unsere Empfehlung: der besondere Weisswein für ein Mehrgangmenü...

Serviertemeperatur 12-14 Grad

ab 6 Flaschen kostenlos geliefert im Laufental, andere Regionen auf Anfrage. 

DER ROTE FÜR JEDEN TAG

Rotwein

Traube: Montepulciano

13.5 % vol.

mehrere Monate im Eichenfass gereift und anschliessend in der Flasche

Farbe: intensives rot

vollmundig und geschmeidig mit Pflaumen- und Wildbeerenaroma

unsere Empfehlung: harmonisch fruchtiger Roter, passend zu Teigwaren, Pizza und Fleischgerichten

Serviertemperatur: 18-20 Grad, 15 Minuten vor dem Servieren öffnen!

ab 6 Flaschen kostenlos geliefert im Laufental, andere Regionen auf Anfrage.

DER RISERVA FÜR FEINSCHMECKER

Rotwein

Traube: Montepulciano

13% vol.

Ausbau  mindestens 9 Monate im Eichenfass, mehrere Monate in der Flasche im Keller gereift

breiter Duft von reifen, roten Früchten, glatte Tannine, mittelkräftig 

Serviertemperatur: 18-20 Grad, 30 Minuten vor dem Servieren öffnen oder dekantieren!

ab 6 Flaschen kostenlos geliefert im Laufental, andere Regionen auf Anfrage.

BESTSELLER

DER, NUR DER MUSS ES SEIN WEIN!

FÜR DEN BESONDEREN ANLASS UND GUTE FREUNDE...

Rotwein

Traube: Montepulciano

14-14.5% vol.

Ausbau  für viele Monate im kleinen Eichenfass, viele Monate in der Flasche im Keller gereift (Jahrgang 2012)

intensives rubinrot, komplexer Duft, Geschmack von schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen, voller Körper, vollmundig und kräftig, tanninhaltig

unsere Empfehlung: er ist der Star unter den Montepulciano d`Abruzzo und kommt ohne Begleitung aus..., passt aber auch wunderbar zu jedem Menü

Serviertemperatur: 18-20 Grad, 1 Stunde vor dem Servieren öffnen oder am besten dekantieren!

ab 6 Flaschen kostenlos geliefert im Laufental, andere Regionen auf Anfrage.

DER BESONDERE

BELLA CUCINA

von Hand geerntetes und handgepresstes unfiltriertes Olivenöl bester Qualität

nur in begrenzter Menge verfügbar

Geschmack: fruchtig mit Noten von Wildkräutern, leicht bitter und würzig

unsere Empfehlung: Allrounder in der kalten und warmen Küche

SPEZIALITÄT

2er Probierpaket:

1 Flasche PAN Chardonnay IGP Riserva 2016, 0.75L

Fermentation und Ausbau in kleinen Eichenfässern, mehrere Monate im Keller gereift ( komplex und reich an Aromen von Banane, Vanille und Honig )

1 Flasche "R" Montepulciano d`Abruzzo DOP Riserva 2014, 0.75L

Ausbau  mindestens 9 Monate im Eichenfass, mehrere Monate im Keller gereift ( breiter Duft von gereiften roten Früchten, glatte Tannine, mittelkräftig )

kostenfrei geliefert im Laufental, andere Regionen auf Anfrage.

2er Probierpaket:

1 Flasche ChardonnayIGP Colline Pescaresi 2017, 0.75L

( intensive Aromen , frisch und saftig )

1 Flasche Monepulciano d`Abruzzo DOP 2015, 0.75L

( Geschmeidig und voll, Pflaumen- und wilde Beeren-Aromen )

kostenfrei geliefert im Laufental, andere Regionen auf Anfrage.